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炒鱼饼是一道美食，主要食材有鱼饼、青红椒等。

食材明细

鱼饼 青红椒

蒜头

姜

方制作法

1、青红椒洗净备用。

2、鱼饼切片，青红椒切粗丝，姜蒜切片。

3、热锅冷油下姜蒜片爆香。

4、下鱼饼中火翻炒。

5、调入适量生抽和料酒。

6、下青红椒丝炒至断生后，调入适量盐炒匀。

参考资料