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炒蕹菜茎是以空心菜为主料，蒜头、辣椒、秘制豆豉为辅料的食品。

原料

主料

空心菜

辅料

蒜头、辣椒、秘制豆豉

做法

做法一

用料

详细步骤

做法二

用料

详细步骤

做法三

用料

详细步骤

小贴士

1.这道菜有几个关键，1.去掉叶子；2.主茎要对半摘开；3.放豆豉，不过超市买的那种我从来不吃，没感觉，只用家里做的。

参考资料

炒空心菜茎.豆果网.2013-04-22