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农家炖菜是一道以阳芋、豆角、胡萝卜、木耳为主料烹的菜肴。

原料

主料

土豆、豆角、胡萝卜、木耳

辅料

盐、老抽、生抽、黄豆酱、白糖、鸡精、香油、葱姜

菜品特色

烹饪简单

营养价值

营养丰富

做法

小贴士

1.豆角要煮软才能吃，这样即可除去一些毒素，也能使豆角更有味。

参考资料