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烧牛蹄筋
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烧
牛蹄筋
是一道由牛蹄筋、大葱做成的
内蒙古自治区
传统名菜。
正文
简介
以牛蹄筋和大葱加工制作的菜看。此菜用料讲究,色白透明,油清底亮,口香筋软,富含营养,可配宴席和接待宾客。全区各中、高级饭店经营。
参考资料
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烧牛蹄筋是一道由牛蹄筋、大葱做成的内蒙古自治区传统名菜。
正文
简介
以牛蹄筋和大葱加工制作的菜看。此菜用料讲究,色白透明,油清底亮,口香筋软,富含营养,可配宴席和接待宾客。全区各中、高级饭店经营。
参考资料