甜饭属于“晋城十大碗”菜系之一,经常被作为当地宴席最后的一道甜品出场。它主要由江米、红枣、红薯、红糖、果干、玫瑰桔饼、枸杞、梨等多种食材制作。甜饭作为晋城市的特色美食,逢年过节、家庭设宴都少不了这道菜。
用料
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甜饭属于“晋城十大碗”菜系之一,经常被作为当地宴席最后的一道甜品出场。它主要由江米、红枣、红薯、红糖、果干、玫瑰桔饼、枸杞、梨等多种食材制作。甜饭作为晋城市的特色美食,逢年过节、家庭设宴都少不了这道菜。
做法
做法一
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做法二
用料
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做法三
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参考资料