简单百科

作者:小编
阅读:1024
文章详情
醋泡萝卜

随机推荐

醋泡萝卜是一道美食,主料心里美萝卜100克。辅料西芹25克,黄瓜50克,大蒜瓣20克,红椒25克。

做法

做法一

用料

详细步骤

做法二

用料

详细步骤

做法三

用料

详细步骤

做法四

材料

主料:心里美萝卜100克。

辅料:西芹25克,黄瓜50克,大蒜瓣20克,红椒25克。

调料:精盐50克,白醋1瓶,味精50克,白糖50克。

做法

1、西芹刮去筋丝切片,黄瓜、红椒洗净后均切成菱形片待用。

2、将心里美萝卜洗净,去皮切片后先用白醋泡1小时左右,捞出后留醋待用。

3、把切好的西芹、黄瓜、红椒片放入醋中加入适量凉开水,再放入精盐、味精、白糖、大蒜瓣腌制24小时即可装盘上桌食用。

参考资料