芹菜炒腊肉是一道菜品,制作原料主要有芹菜、腊肉等。香芹炒腊肉荤素搭配的菜,不但颜色漂亮,味道丰富,营养也全面些。
香芹鲜甜脆嫩,腊肉咸鲜,味道浓郁,两者搭配起来不仅颜色好看,味道更是清新和浓郁的相互交融,十分美味下饭。
熟腊肉250克,芹菜200克,花生油50克,盐2克,味精1克,料酒10克,鲜汤适量。
用料
详细步骤
柔软脆嫩,香浓味鲜。色香味俱全!
这道菜一定要大火炒制。
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芹菜炒腊肉是一道菜品,制作原料主要有芹菜、腊肉等。香芹炒腊肉荤素搭配的菜,不但颜色漂亮,味道丰富,营养也全面些。
菜品特色
香芹鲜甜脆嫩,腊肉咸鲜,味道浓郁,两者搭配起来不仅颜色好看,味道更是清新和浓郁的相互交融,十分美味下饭。
原料
熟腊肉250克,芹菜200克,花生油50克,盐2克,味精1克,料酒10克,鲜汤适量。
做法
做法一
用料
详细步骤
做法二
用料
详细步骤
做法三
用料
详细步骤
营养价值
柔软脆嫩,香浓味鲜。色香味俱全!
注意事项
这道菜一定要大火炒制。
参考资料