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炸阳芋丝，需要主料：土豆400克。辅料：色拉油600克，鸡蛋2个，面粉20克，胡椒粉3克，精盐3克，味精1克。特点：色泽淡黄，香酥可口。

主料

土豆400克。

辅料

色拉油600克，鸡蛋2个，面粉20克，胡椒粉3克，精盐3克，味精1克。

做法

做法一

用料

详细步骤

做法二

用料

详细步骤

做法三

用料

详细步骤

菜品特色

色泽淡黄，香酥可口。

营养价值

营养丰富

参考资料