贝酵母(拉丁名:Saccharomyces bayanus)为酵母目、酵母科、贝酵母属。来源于日本酿造实验所。用于制造面包。
未列入
无危
2级可信度
家养/栽培
陆生
日本酿造实验所
人工保存
食用
来源于日本酿造实验所。用于制造面包,培养基2;最适培养温度28-30℃。
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贝酵母(拉丁名:Saccharomyces bayanus)为酵母目、酵母科、贝酵母属。来源于日本酿造实验所。用于制造面包。
保护级别
未列入
濒危等级
无危
可信度
2级可信度
野生驯化
家养/栽培
水生陆生
陆生
引进来源
日本酿造实验所
保护及保存现状
人工保存
主要用途和价值
食用
识别特征
来源于日本酿造实验所。用于制造面包,培养基2;最适培养温度28-30℃。
参考资料