五辛菜，中国节日食俗。用葱、蒜、韭、蓼蒿、芥五种辛物做成的菜肴。
《太平御览》卷二九引 汉 应劭 《风俗通义》：“於是下五辛菜、胶牙糖，各进一鸡子。”原注：“周处 《风土记》云：‘正旦，当生吞鸡子一枚，谓之形。又晨五辛菜，以助发五藏气。’”明 李时珍 《本草纲目·菜一·五辛菜》：“五辛菜，乃元日立春，以葱、蒜、韭、蓼蒿、芥辛嫩之菜，杂和食之，取迎新之意，谓之五辛盘。”
：wǔ xīn cài
：ㄨˇ ㄒㄧㄣ ㄘㄞˋ
：五辛菜
随机推荐
五辛菜，中国节日食俗。用葱、蒜、韭、蓼蒿、芥五种辛物做成的菜肴。
简介
《太平御览》卷二九引 汉 应劭 《风俗通义》：“於是下五辛菜、胶牙糖，各进一鸡子。”原注：“周处 《风土记》云：‘正旦，当生吞鸡子一枚，谓之形。又晨五辛菜，以助发五藏气。’”明 李时珍 《本草纲目·菜一·五辛菜》：“五辛菜，乃元日立春，以葱、蒜、韭、蓼蒿、芥辛嫩之菜，杂和食之，取迎新之意，谓之五辛盘。”
拼音
：wǔ xīn cài
注音
：ㄨˇ ㄒㄧㄣ ㄘㄞˋ
条目
：五辛菜
参考资料